أظهرت دراسة جديدة وجود علاقة قوية بين تغيّر مستويات الكوليسترول والخرف. يقول الباحثون أنّ المرضى الذين يعانون من تقلّب مستويات الدهون أكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 19٪.